Grado Alimenticio de Acido Citrico Monohidratado

Aditivo Químico

Grado Alimenticio de Acido Cítrico Monohidratado

El ácido cítrico es un ácido orgánico débil. Es un conservante natural y también se usa para agregar un sabor ácido o agrio a los alimentos y refrescos. En bioquímica, es importante como intermediario en el ciclo del ácido cítrico y, por lo tanto, ocurre en el metabolismo de prácticamente todos los seres vivos. También se puede utilizar como un agente de limpieza ambientalmente benigno.

El ácido cítrico es el agente ácido más funcional y ampliamente utilizado. Alta solubilidad, fuerte capacidad quelante de iones metálicos, se puede utilizar para todo tipo de alimentos, de acuerdo con las necesidades de producción del uso apropiado. Además, el producto también se puede utilizar como sinergista antioxidante, sinergista del agente blanqueador compuesto de almidón de patata y conservante.

Características

• Nº CAS: 77-92-9
• FM: C6H8O7
• Apariencia: polvo cristalino blanco
• Modelo: anhidro y monohidrato

Aplicaciones

El ácido cítrico se puede agregar a alimentos y bebidas procesados y envasados, como helados, sorbetes, refrescos y vino. Se añade como conservante, agente emulsionante y aromatizante. El ácido cítrico también se agrega a muchos alimentos enlatados y en frascos para ayudar a prevenir el botulismo.

Empaquetado y entrega

• Embalaje: 25kg/bolsa de papel

También podemos suministrar bolsas personalizadas según los requisitos del cliente.

• Cantidad de carga: 25mts/20FCL (sin pallet), 22mts/20FCL (con palé)
• Tiempo de entrega: dentro de 10-20 días después de recibir el prepago del cliente y la LC original.