Agitador y Mezclador

Agitadores

Agitador y Mezclador

El mezclado es el proceso según el cual varios ingredientes se ponen en contacto, de tal forma que al final de la operación se obtenga un sistema homogéneo a cierta escala (desde molecular hasta macroscópica). Según la escala del mezclado y la miscibilidad relativa de las sustancias en presencia, el resultado puede ser una solución, un coloide, o una dispersión micro o macroscópica: emulsión, suspensión, espuma.

El mezclado se obtiene mediante un proceso de agitación, que se lleva a cabo bien sea por cochada en un tanque o una cuba, bien sea en forma continua, por ejemplo, en un mezclador estático. Según que se trate de mezclar o dispersar dos fluidos miscibles o inmiscibles, un sólido en un líquido, un gas en un líquido, o dos sólidos granulados, el problema tecnológico puede ser muy diferente.

Aplicaciones

• Homogeneización
• Puesta en suspensión
• Preparación de reactivos
• En general, toda mezcla: Líquido/líquido, líquido/sólido, líquido/gas.