Balance de materiales

El balance de materiales es el método para contabilizar las cantidades de materiales producidos, consumidos, utilizados, o acumulados en, descargados de, o transportados hacia o desde un proceso o planta como residuo, producto o subproducto comercial o bien como componente de un producto o subproducto comercial.

Tambien es conosido como el registro preciso de todos los insumos y productos de un proceso basado en la ley de la conservación de la masa.