Diccionario del agua

Más de 7000 términos y conceptos relacionados con el agua, la protección del medio ambiente acuático y el tratamiento de las aguas.

Aceites

La palabra aceite (del árabe az-zait, el jugo de la aceituna, y éste del arameo zayta) es un término genérico para designar numerosos líquidos grasos de orígenes diversos que no se disuelven en el agua y que tienen menor densidad que ésta. Es sinónimo de óleo (del latín oleum), pero este término se emplea sólo para los sacramentos de la Iglesia Católica y en el arte de la pintura. Originalmente de... Continuar leyendo

Aceites

La palabra aceite es un término genérico para designar numerosos líquidos grasos de orígenes diversos que no se disuelven en el agua y que tienen menos densidad que ésta. Es sinónimo de óleo pero este término se emplea sólo para los sacramentos de la Iglesia Católica y en el arte de la pintura. Originalmente designaba al aceite de oliva, pero la palabra se ha generalizado para denominar a aceites ... Continuar leyendo

Aceites y Grasas

Se aplica a una amplia variedad de sustancias orgánicas que son extraibles de solución o suspensión acuosa con hexano o triclorotrifluoroetano (freón); químicamente las grasas, así como los aceites, son ésteres del glicerol con ácidos grasos. Los principales compuestos disueltos por estos solventes son hidrocarburos, ésteres, aceites, ceras y ácidos grasos de alto peso molecular. Todos estos compu... Continuar leyendo

Aceites, Removedores

Este equipo se ha diseñado para remover del agua hasta el 100% de grasas y aceites provenientes de cocinas, áreas de lavado o preparación de alimentos, además logra retirar macerando sólidos gruesos y permite una descarga apegada a las normas oficiales o para reuso. Las grasas y aceites de origen vegetal o animal son triglicéridos o también llamados ésteres de la glicerina, con ácidos grasos de la... Continuar leyendo

Acelerador de Espectrometría de Masa

En el área de la física y en el área de la química ambiental y en sus aplicaciones a la paleoecología, se refiere a una técnica para datación por radiocarbono utilizando un ciclotrón para medir el número de átomos de 14C o la proporción de 14C en relación al 12C y al 13C. Continuar leyendo

Acequia

Canal o zanja artificial cavada en el terreno, por donde se conducen las aguas, para ser utilizadas en riego u otros diferentes usos. Continuar leyendo